Bademli ve Çikolatalı Mocha sıcacık sohbetlerinizin en sadık eşlikçisi olacak eminiz. İçinde kullanacağınız sütün badem sütü olması veganlar için de iyi bir seçenek haline getiriyor. Daha önceden verdiğimiz badem sütü tarifini buradan bulabilirsiniz.

750 ml şekersiz badem sütü
8 adet (160 g) taze hurma, çekirdeği ayıklanmış
2 çay kaşığı kakao
1 çorba kaşığı bal
250 ml suda çözünmüş 2 çorba kaşığı kahve
Üzeri için %70 kakaolu rende çikolata

• Badem sütünü, hurma, kakao ve balı orta ateşte orta boy bir tencereye koyun.
• Kaynama noktasına gelir gelmez ocaktan alın ve yaklaşık 3 dakika veya tarihler yumuşayana kadar pişirin. El blender kullanarak pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
• Kahveyi ekleyin ve birleştirmek için tekrar karıştırın. 4 x 250 ml bardak arasında bölün ve üzerine çikolata rendesi ile servis edin.