Patlamış Mısır Topları
Mısır deyip geçmeyin! “Erkeklerin kalbine giden yol midesinden geçer” sözü 7’den 70’e herkesin bildiği bir mottodur. O halde saygıdeğer hanımlar alın size o kaleyi fethetmek için en iyi silah; Patlamış Mısır Topları.
Haftasonunun vazgeçilmez keyifleri arasında yer alır, eşlerinizle ve ya arkadaşlarınızla TV karşısında film izlemek, internet platformlarında gösterilen reytingi yüksek dünyaca ünlü dizilerin takibi ve tabiki en önemlisi beylerin vazgeçilmezi futbol maçları, peki bu keyfi katlamak için yanına eğlenceli bir lezzete kim hayır der ki?
İşte size hem yaparken eğleneceğiz hem de ailece sizlere tv karşısında keyifle vakit geçirtecek bir atıştırmalığın tarfini veriyoruz.
Mısır Patlatmanın Püf Noktaları
1) Öncelikle Arjantin ve ya cin mısır kullanmanızı tavsiye ederim.
2) Zeytinyağı ve ya ayçiçek yapı kullanın
3) Teflon veya çelik tencere fark etmez her ikisinde de patlatma işlemi gerçekleşir. Çelik tencere kullanacaksanız altı ince olanı tercih etmelisiniz. Evinizde ince tabanlı tencere yoksa kalın tabanlı tencerede yaparken önce yüksek ısı ile tencerenin ısınmasını sağlamalısınız ardından ateşi orta ısıya getirip yağı ve mısırı eklemelisiniz.
Malzemeler
60 gr tuzsuz tereyağı, artı eller için
1 paket marshmallows
1/4 fincan kahverengi şeker
3 bardak patlamış mısır
İsteğe bağlı 1 fincan kurutulmuş kırmızı meyve
Hazırlanışı
- Düşük ısıda büyük bir kapta tereyağını eritin. Hazır olduğunda kabın içine aldığımız marshmallowları ve kahverengi şekeri ekleyin ve eriyene kadar sabırla yavaş yavaş karıştırın. Tamamı karıştığında karışımı ateşten alın.
- Patlamış mısır ve kırmızı meyve kurularını tencereye dökün. Elinizi tereyağı ile yağlalayın. Ardından ellerlerinizin içinde ceviz büyüklüğünde toplar yaparak şekil verin. Pişirme kağıdı kaplı fırın tepsisine göre düzenli bir şekilde dizin ve hafifçe kurutun.
Kaynak Martha Stewart
Siz de fikrinizi belirtin
You must be logged in to post a comment.