“Çikolatalı Marshmellow Kareleri” hem lezetli hem pratik tatlılardan. Yılbaşı ve özel günler için de iyi bir ev hediyesi…

Marshmellowları daha sonradan rahatça çıkarabileceğiniz bir kap bulmak ile işe başlayın. Yanyana dizdiğiniz marshmellowların üzerine eritilmiş çkolata dökün ve dilediğiniz gibi süsleyin. Kurutulmuş ahududu, gül yaprakları ve yeşil fıstık kombinasyonu oldukça zarif gözüküyor. Siz damak zevkinize göre miktar ve çeşitliliği artırıp azaltabilirsiniz.

Kare dilimleri buzdolabında ağzı kapalı olarak bir hafta boyunca taze saklayabilirsiniz. Şimdi gelelim tarifimize…

28 adet büyük boy marshmallow
80 g bitter çikolata
1 çorba kaşığı kabuksuz kıyılmış yeşil fıstık
2 çorba kaşığı donarak kurutulmuş ahududu
1 çorba kaşığı kurutulmuş gül yaprakları

• 20cm x 30cm büyüklüğünde bir kabı pişirme kağıdı ile kaplayın.
• Marshmallow dilimlerini kabın içi dolana kadar yan yana yerleştirin.
• Çikolatayı ben mari usulü eritin. Eritilmiş çikolatayı marshmallow dilimlerinin üzerine dökün ve hafifçe hafifçe sallayıp üzerine düzgünce yayılmasını sağlayın.
• Antep fıstığı, ahududu ve gül yapraklarını çikolatanın üzerine serpin.
• Yaklaşık 30 dakika çikolata donana kadar soğutun. Servis etmek için karelere kesin.