Eğer fazla, hatta biraz daha fazla çikolataya ihtiyaç duyarsınız ve tam da o anlara özel mükemmel bir tarifim var:

Sadece çikolatalı değil, aynı zamanda lezzetli karamel ile birlikte gelen hızlı bir çikolatalı kek. Yani canınız çikolata isteğinizi tatmin edecek tatlı bir şeyler çekiyorsa doğru yere geldiniz. Bu pasta tek kelimeyle harika ve kesinlikle en sevdiğiniz tariflerden biri olacak.

İçindeki çikolata haricindeki ekstra kakaosu tadını daha da keskin hale getiriken, son dokunuş olarak içine batırılan karamelli çikolatası ise çikolata severlerin hazzını en üst seviyeye çıkarıyor. Ülker Metro çikolata kaplamalı karamel bar bu iş için en iyi seçeneklerden. Tabi ki siz de sevdiğiniz başka bir karamelli çikolatayı kullanabilir veya çikolata kullanmadan tamamen kendinizi kekin öz lezzetine bırakabilirsiniz.

400 gr tereyağı
400 gr bitter çikolata
50 gr kakao tozu
350 gr pudra şekeri
6 yumurta
200 gr un
½ paket kabartma tozu
1-2 adet karamelli çikolata barları

• Fırını önceden 160 derece üst ve alt ısıda ısıtın ve fırın tepsisini yağlayın.
• 440 gr tereyağını küp küp doğrayın, 400 gr çikolatayı doğrayın. Tereyağı ve çikolatayı bir tencerede birlikte eritin ve ateşten alın.
• Erimiş tereyağlı ve çikolatalı karışımın üzerine 50 gr kakao tozu ve 350 gr pudra şekeri ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
• 6 adet yumurtayı çırpın ve karışıma yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
• 200 gr unu 1/2 paket kabartma tozuyla karıştırın ve çikolatalı karışımın üzerine eleyin.
• Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edin ve hazırlanan hamuru fırın tepsisine dökün.
• Kıyılmış karamelli çikolataları hamurun üzerine yerleştirin ve hafifçe bastırın.
• Fırında 60-65 dakika pişirin.